Les Bouquinistes: le marché du jour de la rive gauche
Un Restaurant avec Guy Savoy
A localização é privilegiada já que está em frente ao Sena, o ambiente é moderninho mas aconchegante, garçons simpáticos e indo ao que interessa, a comida é sensacional!
Cozinha de mercado, o cardápio muda todos os dias de acordo com os produtos da estação.
Comi de entrada " Moules de Bouchot, escargots et gnocchis" cujo caldo de peixe foi o mais rico em sabores que já provei.
Como prato principal " Colvert rôti aux figues" Pato selvagem assado à moda antiga com um molho denso e saboroso acompanhado de figos frescos. Deleite absoluto.
E como sobremesa: Minestrone de frutas exóticas, com berries, lichia e outras frutas pequenas. Maravilha!!
Recomendo muitíssimo!!!!
53, quai des Grands-Augustins 6º
01 43 25 45 94
lesbouquinistes.com
Le Relais Gascon
Ótimo para quando for visitar o bairro do Sacre Coeur.
Saladas gigantes com batatas fritas na gordura de pato. Ótimo para um almoço mais ou menos leve.
Vale a pena provar.
6, rue de Abbesses
01 42 58 58 22
Brasserie Lipp
Fui sem preconceito à esse lugar tão antigo, cheio de histórias e considerado turístico.
Descobri um ambiente muito agradável, garçons mal humorados mas pitorescos e frequencia 90% local.
Me sentei no terraço, mas da próxima vez vou tentar um lugar lá dentro. A decoração é art nouveau, deslumbrante.
Descobri que eles só tem água com gás Pellegrino. Por que consideram a Boudoit salgada demais. Até isso é perfeito!
O vinho: Riesling.
A entrada: Ostras Speciales
O prato: Chucrute Garni.
Sobremesa: Morangos com Açúcar.
151, Bd Saint Germain 6º
01 45 48 53 91
Mariage Frères
Maison de Thé à Paris depuis 1854
Num salão apertado na sobreloja, mas com iluminação natural, lindo bar e serviço impecável, tomei um chá inesquecível.
Sanduichinhos de pepino e salmão, biscoitinhos e brioches fresquinhos e um cardápio gigantesco de chás prá deixar qualquer expert ansioso na hora de escolher. Uma tarde muito especial. Recomendo.
(Meus chás preferidos são Pleine Lune, Marco Polo e o velho e bom Earl Grey.)
13, rue des Grands-Augustins 6º
01 40 51 82 50
www.mariagefreres.com
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